在外卖全球里，特色菜品是吸引味蕾的决定因素。首先，可以留意商家的招牌菜，那些经过精心烹制、反复打磨的菜品往往有着特殊的风味。比如有些餐厅的秘制红烧肉，入口即化，肥而不腻，甜咸比例恰到好处，每一口都是满满的快乐感。其次，关注新推出的创意菜品，它们也许融合了多种食材和特殊的烹饪手法。像是泰式冬阴功风味的意面，将浓郁的东南亚风情和传统意面相结合，酸辣开胃，给人最新的味觉尝试。

特点化定制选项

许多外卖商家提供特点化定制服务，这是打造特色外卖的一大亮点。你可以根据自己的口味偏好调整菜品的辣度、甜度、酸度等。例如，吃麻辣香锅时，选择反常辣的口味，让舌尖尽情享受热辣的刺激；喝奶茶时，标准三分糖，既能品尝到奶茶的香醇，又不会过于甜腻。还能定制菜品的配料，不喜爱香菜的可以标准去掉，对某种食材情有独钟的可以额外添加。这种特点化定制能让每一份外卖都符合自己的特殊口味。

特色包装呈现

外卖的包装也能成为一大特色。有些商家会采用别具一格的包装设计，让人眼前一亮。比如以动漫为主题的包装，印有热门动漫人物的图案，对于动漫爱慕者来说，收到这样的外卖会增添不少趣味。还有采用环保可降解材料制作的包装，既流行又体现了商家的环保理念。甚至有些包装会附带一些小惊喜，如可人的贴纸、有趣的卡片等，让外卖不仅仅是食物的载体，更像是一份充满心意的礼物。

独家优惠和赠品

部分外卖商家会推出独家的优惠活动主题和赠品。也许是新用户专享的折扣，或者是消费满一定金额后的超值赠品。赠品也多种多样，可以是一份精细的小吃，如香脆的薯条或美味的蛋挞；也可以是实用的小物件，像定制的餐具、可人的手机支架等。这些独家优惠和赠品能让消费者在享受美食的同时，感受到额外的惊喜和实惠，增加对该商家外卖的好感度。

特色配送服务

一些外卖平台和商家合作推出特色配送服务。比如极速达，能在短时刻内将热气腾腾的美食送到你手中，适合急需用餐的情况。还有定时达服务，你可以指定送达时刻，让外卖在你需要的时候准时出现。另外，有些配送团队会提供特点化的配送服务，如送餐员会根据订单备注贴心地送上温馨提示或祝福语，让整个外卖尝试更加温暖。通过多维度地关注外卖的特色内容，能让每一次点餐都充满惊喜和满足。