蚂蚁庄园6月28日的难题分别是：清炒紫色花菜时，加啥子调料不要易褪色？下面内容哪壹个是古人对茶的雅称？下面小编给大家带来难题的解答，还不清楚的小伙伴一起看吧。

蚂蚁庄园6月28日答案新鲜

难题1-清炒紫色花菜时，加啥子调料不要易褪色？

答案：几滴醋

解析：醋可以锁住紫花菜的颜色，在炒制的时候不会掉色。

难题1-答案解析：

1、紫色花菜不是转基因，也不是染色，它是紫甘蓝变种而来的，可以放心吃。

2、然而在烹饪上面跟普通花菜有差异，最好不要焯水，会掉色，在炒的时候加醋锁色。

3、紫花菜抗氧化能力强，粗纤维少，花球颗粒细密，吃起来味道还是不错的。

难题2-下面内容哪壹个是古人对茶的雅称？

答案：不夜侯

解析：喝茶之后很灵魂，也不困了，因此叫茶叶为不夜侯。

难题2-答案解析：

1、喝茶可以提神醒脑，让困意退散，因此古人给它起了个不夜侯的雅称。

2、意思就是喝了茶之后，晚上也很灵魂，不会犯困，真的很灵魂。

3、现如今茶叶有很多品种，每一种茶叶的口感都不同，喜爱茶叶的兄弟有福了。

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